QUAI DE MEUDON
|
MEUDON
Bývalá stanice Bas- Meudon , vyřazená z provozu po přeměně trati Moulineaux na tramvaj, byla
restaurován respektující původní architekturu Západních drah. Od roku 2015 je zde restaurace.
přímo dostupné tramvají T2.
Jako předkrm váháme mezi chobotnicovým carpacciem , citronovým olivovým olejem a zelenou tapenádou a velkými krevetami
crispies, guacamole a korál z mořského ježka. Hlavní chod : možná moře s knedlíky ve stylu Quai
z Meudonu , humří omáčka a rýžový pilaf nebo land s hovězí líčko na burgundském víně
šťouchaný hrášek a salát mesclun. Po kousku Comté tuto hostinu zakončíme pečeným jablkem
v troubě, tuile a slané máslo a karamelová zmrzlina.
